Tartinable de lieu jaune à l'andouille de Guémené 80g
Catégorie : La Paimpolaise Conserverie
Référence :
Description :
Poids net 80g
Pour petits toasts frais ou chauds, cuisiné, à tartiner...Association de la chair fine et délicate du lieu jaune mariée à l'andouille de Guémené. Recette destinée aux palais amateurs de saveurs fumées.
Particularités
Dans la famille des gadidés... je demande le lieu jaune... qui grandit près des rochers et des tombants, le long du littoral puis qui s'en éloigne à l'âge adulte. Il aime les eaux plutôt froides, c'est pourquoi on le trouve dans les eaux bretonnes, en Atlantique Nord et dans la Manche. Il se regroupe en haut des pics de roche pour y chasser. Il se nourrit principalement de petits poissons, de céphalopodes et de crevettes.
Poids net 80g
Prix : 5,15€
75
produit
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Tartinable de lieu jaune à l'andouille de Guémené 80g
5,15
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