Moutarde aux algues
Catégorie : La Pointe de Penmarc'h
Description : La moutarde aux algues, très parfumée et iodée, se marie parfaitement
avec des poissons grillés ou cuits dans notre court bouillon aux algues.
Elle est parfaite pour réaliser votre mayonnaise maison (mélanger la
moutarde aux algues et le jaune d'oeuf, puis faire monter la mayonnaise
avec de l'huile de tournesol, assaisonner ensuite avec notre fleur de
sel). Vous pouvez également l'utiliser comme fond de tarte : étaler la
moutarde aux algues sur la pâte feuilletée, et agrémenter de thon au
naturel et de légumes divers.
Poids net 190g
Poids net 190g
Prix : 3,65€
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